Black Dragon

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Tè Pu-Erh, Black Dragon, Cina

Quantità: 50 gr.

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Black Dragon si tratta di una miscela di tè Puerh provenienti dalla regione dello Yunnan. Le foglie
sono leggermente attorcigliate e durante l’infusione si dispiegano fino ad aprirsi completamente. Dal colore ambrato scuro, quasi marrone, è caratterizzato da un profumo intenso di sottobosco che evolve verso una piacevole nota affumicata e termina con un’elegante nota floreale. Gusto forte e persistente.

Temperatura consigliata:

85-95°

Tempo d'infusione:

3-4 minuti

Il tè Pu-Erh conosciuto anche come tè post-fermentato, è un tè “adatto all’invecchiamento”, con il passare del tempo infatti la sua continua fermentazione, sviluppa un ventaglio di aromi sempre più ampio, è per questo che il tè Pu - Erh non ha una data di scadenza. In Cina viene spesso consumato durante il pasto per le sue riconosciute proprietà digestive e perché aiuta l’organismo a ridurre l’assorbimento dei grassi.