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Borgo scuro

28,00

Esaurito

Borggo scuro vodka gusto integrale

Peso: kg 1.200

Produttore: Borgo Scuro

Descrizione

Borgoscuro Vodka combina purezza e gusto pieno grazie a un originale processo produttivo, che prevede la distillazione frazionata di grano integrale di alta collina e un’unica filtrazione con metodo naturale.
La base di Borgoscuro Vodka è costituita da distillati di puri cereali 100% italiani, uniti in un blend unico, che si distingue per il prezioso distillato di grano integrale, ottenuto dai cultivar Mentana e Frassineto, selezionati nelle zone collinari delle regioni centro settentrionali d’Italia.
Per preservare l’intensità aromatica Borgoscuro adotta la tecnica della distillazione frazionata del fermentato di grano integrale, in presenza quindi della pula, l’involucro esterno contenente il chicco,dove si concentrano i profumi più fragranti, ed effettua un’unica filtrazione naturale, evitando quelle con carbone attivo che andrebbero ad eliminare gran parte degli aromi primari.

Colore diamantino, all’olfatto presenta profumi di pane appena sfornato, nocciole tostate e menta. Al palato è piena e vellutata, con una fresca mineralità e accenti di sale marino, pepe bianco e spezie. Il finale è lungo, dolce-salato, con note di mandorla e crema inglese.
Eccellente sia servita pura a 5-7° C sia nella miscelazione di qualità.