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Cardamomo

6,60

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Cardamomo

Peso: kg 0.05

Produttore: Ferri dal 1905

Descrizione

Deve il suo nome ai monti Cardamomi che si trovano al confine tra Cambogia e Tailandia. Dall’aroma vivace simile a quello dello zenzero, anche se meno piccante, viene usato nel mondo arabo in aggiunta al caffè, come segno di ospitalità. Inggrediente del curry, è impiegato nei paesi scandinavi per aromatizzare pane, dolci, insaccati e sottaceti.

Informazioni Aggiuntive

Ingredienti:
Cardamomo baccelli.

Quantità:
50 gr.