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GREPPONE MAZZI

37,44

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GREPPONE MAZZI
Brunello di Montalcino DOCG

Peso: kg 1.354

Produttore: Ruffino

Descrizione

Il Brunello di Montalcino Greppone Mazzi è un vino ricco e dagli aromi intensi che richiede piatti sostanziosi come il carrè di agnello, il petto d'anatra scottato con funghi alla griglia o il cinghiale. è anche un accompagnamento perfetto con i formaggi come pecorino toscano e taleggio.

Il Brunello di Montalcino Greppone Mazzi è la quintessenza del Brunello: tradizionale, elegante e profondamente radicato nel terroir di Montalcino, un piccolo borgo collinare nel sud della Toscana. Questo vino è prodotto da un clone specifico del vitigno Sangiovese chiamato Sangiovese Grosso, localmente chiamato Brunello, o "piccolo scuro". Famosa per la sua potenza, longevità ed eleganza, quest'uva produce un vino che eccelle non solo nella struttura ma anche nella finezza. Il Brunello di Montalcino Greppone Mazzi rappresenta la filosofia dei vini delle tenute di Ruffino: una lunga esperienza di vinificazione abbinata al controllo artigianale su ogni fase della produzione dalla vigna alla bottiglia. L'etichetta raffigura una stella in ferro battuto che adorna un'antica cisterna nella tenuta Greppone Mazzi.

Colore: Rosso rubino con riflessi granata

Bouquet: Intenso di prugna matura, cassis e marasca con note d'incenso, cacao, tabacco dolce e pepe nero.

Gusto: In bocca è pieno con una struttura elegante e complessa. I tannini sono ben presenti ma ricchi e morbidi. Spicca per l'equilibrio tra frutta rossa, cioccolato e tabacco dolce che accompagnano il finale prolungato.

VITIGNI
100% Sangiovese, localmente chiamato “Brunello”

Informazioni Aggiuntive

VIGNETI
Vigneti della tenuta Greppone Mazzi a Montalcino.

AFFINAMENTO
Dopo aver completato la fermentazione malolattica, affiniamo il vino in grandi botti di rovere (30-60 hl) per circa 36 mesi. Il vino riposa per altri sei mesi in serbatoi di acciaio inossidabile, poi viene imbottigliato, quindi riposa per altri quattro mesi prima di essere messo in vendita.