l tinello del balsamico etichetta rossa, aceto balsamico di Modena igp
Peso: kg 0.538
Produttore: Il Borgo del Balsamico
Descrizione
Il tinello etichetta rossa
Indicato per ricette esclusive, sulle verdure, sulle fragole, sul gelato o sul parmigiano reggiano. Consigliamo di non sottoporlo a cotture violente. Il gusto rotondo che sposa superbamente il dolce e l’agro nasce da un lento invecchiamento in botti di rovere. Il Tinello, ovvero l’aceto Balsamico di Modena IGP, nasce da un sapiente invecchiamento di mosto d’uva e aceto di vino. Il tutto affina in botti di rovere. È dal nome che ha inizio lo spunto giocoso: tinello inteso come un piccolo tino ed anche cucina abitabile di una volta.
