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MonteFalco – Vigna Flaminia Maremmana

21,60

3 disponibili

Vigna Flaminia Maremmana Montefalco Rosso DOC

Peso: kg 1.410

Produttore: Arnaldo Caprai

Descrizione

Varietà: Varietà 70% Sangiovese, 15% Sagrantino, 15% Canaiolo

Aroma: ciliegia Marasca, piccoli frutti rossi, fiori scuri e fini sentori erbacei arricchiti da una nota di pepe

Gusto: avvolgente e corposo. Elegante grazie alla finezza dei tannini

Abbinamenti: questo vino rosso è indicato per accompagnare zuppe saporite, primi con ragù di carne e grigliate. Servire a 18-20 °C

Informazioni Aggiuntive

Prima annata prodotta: 2007

Tecniche di allevamento: Cordone Speronato con densità d'impianto di 5.000-6.000 piante Ha.
Resa per ettaro 80-90 q

Affinamento: 14 mesi in botte di rovere di Slavonia e barrique di rovere francese, almeno 6 mesi in bottiglia

Potenziale di affinamento: 6-8 anni