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Penne rigate kamut Khorasan

5,40

3 disponibili

Penne rigate, pasta biologico di grano kamut khorasan.

Peso: kg 0.56

Produttore: Monograno Felicetti

Descrizione

Monovarietà selezionata da agricoltura biologica trafilata al bronzo.
Taglio diagonale, scolpitura appena accennata, bello spessore. Ecco gli ingredienti di una penna unica, dal particolare gusto ancestrale, saggio protagonista di piatti di mano generosa e felice esito con tutte le cotture.
In cottura regala il suo profumo gentile di fiori bianchi e di frutta secca appena sbucciata.
Il gusto si aggiungono nette evocazioni di pinolo e macadamia con sfumature vegetali di fiori eduli.

Informazioni Aggiuntive

Tempo di cottura:
10 minuti
Quantità:
500 gr

Scheda Tecnica

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g VALORI NUTRIZIONALI PER 80 g

ENERGIA 1479 KJ / 349 Kcal ENERGIA 1183 KJ / 279 Kcal
GRASSI 1,2 g GRASSI 1 g
DI CUI SATURI 0,2 g DI CUI SATURI 0,2 g
DI CUI TRANS 0 g DI CUI TRANS 0 g
CARBOIDRATI 69 g CARBOIDRATI 55 g
DI CUI ZUCCHERI 2,5 g DI CUI ZUCCHERI 2 g
FIBRE 3 g FIBRE 2,4 g
PROTEINE 14 g PROTEINE 11 g
SALE 0,005 g SALE 0,004 g