Pomodori secchi
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Pomodori secchi in olio extra vergine d’oliva,lavorazione artigianale, solo da ortaggi nfreschi appena raccolti, senza coloranti e conservanti, Masseria Mirogallo
Peso: kg 0.33
Produttore: Masseria Mirogallo
Racconti al giusto grado di maturazione, gli ortaggi vengono selezionati, tagliati a filetti o a pezzi, scottate o lasciati macerare in soluzione acidulata, e infine invasettati ed insaporiti dalla prolungata maturazione nell’olio extravergine d’oliva. Così preparati dal fresco, i nostri sottili conservano inalterato tutto l’apporto nutrizionale originario: il sapore, il profumo e il gusto ricordano i sottili preparati in casa secondo le antiche tradizioni mediterranee.
Ingredienti:
Pomodori secchi
Olio extravergine di oliva